先日、ダイソーに行ったときに、「イモノのステーキプレート」を見つけました。
これは、ダイソーとはいえ、300円商品です。
焼き肉とか、ステーキとかって、家でフライパンで焼くと、お店で食べるより、美味しくないですよね？
だから、焼き肉とかステーキはお店で食べるようにしていました。
でも、このコロナ禍で、近くでクラスターが発生したりして、ちょっと外食がはばかられるときもありました。
そんなときに、ダイソーでこのような商品を見かけて、買って使ってみましたが、これ、本当にいいです！
味も香りも、フライパンで焼くより、とても良くなるので、本当におすすめです！
「イモノのステーキプレート」と一緒に買うべきもの：専用木台
専用木台：オモテ
専用木台：ウラ
わたしが行くダイソーには、このような専用木台が、隣に並べて売られていました。
100円です。
これは、ぜったいに買ったほうがいいと思います。
ステーキプレートが細長いので、家にある鍋敷きでは、はみ出てしまいます。
はみ出ていたら、うっかりプレートに触った時にヤケドしてしまいそうです。
あと、テーブルも高熱で変色してしまいそう。
「イモノのステーキプレート」の使い方
１．初めて使うときは、食器用洗剤等で水洗いします。
２．ガス台またはIHヒーターにのせて使えます。
３．肉など焼きたいものをプレートにのせて焼きます。
４．ステーキソースを鍋肌ならぬプレート肌に垂らして、加熱すると、とてもいい香りが漂いますよ。
とにかく、プレート全体が熱くなるので、やけどしないように、決して、直にプレートを触ってしまったりすることのないようにしてくださいね！
「イモノのステーキプレートのお手入れの仕方」
１．使用後は、中性洗剤（食器用洗剤など）や水で、洗った後、ペーパータオルなどで水気を拭き取ってください。
２．ステーキプレートを空焼きします。
３．ステーキプレートが冷めたら、食用油をうすく塗ってください。
わたしは、ペーパータオルなどに包んで、ジップロックに入れています。
※ 空気に触れると油が酸化して、変なニオイがするようになるので、そのときは、使う前に、中性洗剤で洗ってください。
ダイソーの「イモノのステーキプレート」まとめ
この「イモノのステーキプレート」、本当に買ってよかったです。
これで焼くと、なんでも美味しくなる気がします。
テフロン加工のフライパンだと、ちょっと強火にするとテフロンが剥げてしまいそうで、火力を強めにできないんですよね。
この「イモノのステーキプレート」だと、安心して、強火にできます。
わたしが、この「イモノのステーキプレート」で焼いたものは、
・ステーキ
・焼き肉
・絹さやのバター炒め
です。
とても美味しかったですよ〜
これで焼いたらいいんじゃないかなと思うのは、
・イカ
・ししとう
です。
香ばしく美味しくやけそうです♪
美味しくできると、料理が本当に楽しくなります。
「イモノのステーキプレート」と「専用木台」、合わせて消費税込みで、たった４４０円で、ワンランクもツーランクもスリーランクも上がるので、とっても嬉しいです。
道具や交通費でお金がかからない分、いつもよりいいお肉でステーキにするのもいいですよね。
これは、本当の本当におすすめです♪
